Lentejas con arroz

Ingredientes

Sin báscula: cada cantidad lleva su equivalencia casera aproximada.

• Lentejas (en seco)

  100 g

  ≈ 1 ¼ ración en seco · 336 kcal · 24,6 g P

  ⏳ No necesitan remojo: basta con enjuagarlas 2 o 3 veces en agua fría.

  ¿No tienes lentejas (en seco)?

  • Kebab de pollo 175 g · proteína equivalente · ahorras 0.19 €
  • Hamburguesa completa (restaurante) 190 g · proteína equivalente · ahorras 0.19 €
  • Paella / arroz con cosas (restaurante) 310 g · proteína equivalente · ahorras 0.19 €

• Arroz (en seco)

  60 g

  ≈ 1 ⅓ puñado · 210 kcal · 4,2 g P

  ¿No tienes arroz (en seco)?

  • Arroz blanco cocido 170 g · proteína equivalente · calorías parecidas
  • Harina de trigo 60 g · proteína equivalente · calorías parecidas
  • Pasta (en seco) 60 g · calorías parecidas

• Verduras congeladas

  200 g

  ≈ ⅔ de ración generosa · 90 kcal · 5 g P

  ≈ ¼ de la bolsa de 1 kg

  ¿No tienes verduras congeladas?

  • Ajo 60 g · proteína equivalente · calorías parecidas
  • Tomate triturado 300 g · proteína equivalente · calorías parecidas
  • Cebolla 225 g · proteína equivalente · calorías parecidas

• Aceite de oliva

  10 g

  ≈ 1 cucharada · 88 kcal · 0 g P

  ¿No tienes aceite de oliva?

  • Mantequilla 10 g · proteína equivalente · calorías parecidas
  • Aceite de oliva en spray 10 g · proteína equivalente · calorías parecidas
  • Nueces 15 g · proteína equivalente · calorías parecidas

• Sal

  1 g

  ≈ 1 pizca · 0 kcal · 0 g P

• Ajo en polvo

  3 g

  ≈ 1 cucharadita · 10 kcal · 0,5 g P

• Pimienta negra

  1 g

  ≈ 1 pizca · 1 kcal · 0,1 g P

• Pimentón dulce

  3 g

  ≈ 1 cucharadita · 8 kcal · 0,4 g P

• Comino

  1 g

  ≈ ⅓ de cucharadita · 4 kcal · 0,2 g P